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Nature & Science

アマナとひらく「自然・科学」のトビラ

Food

連載:サイエンスで探るパーフェクト・カレー①
連載:サイエンスで探るパーフェクト・カレー①

食研究家の水野仁輔さんが、自然科学の各分野で「好き」を追い続ける人々を訪ね、長年の疑問の答えを探すインタビュー。第1回ゲストはプラントハンターの西畠清順さんです。
October 2018 Up!!

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